Puerta con apertura a izquierda

La gama de hornos combinados RETIGO Orange Vision fu creada por la petición de satisfacer clientes con menor demanda de prestaciones en la configuracion básica, pero poniendo enfasis en la alta calidad y el fácil manejo. Al contrario que en los modelos de la serie Blue, los Orange vienen equipados únicamente con el sistema de autolavado y funciones basicas esenciales. La dotación opcional incluye la ducha integrada, la valvula de tiro y los 99 programas con 9 pasos. El usuario tiene asi la posibilidad de configurar su horno según sus necesidades y asi evitar pagar por algo que nunca usaria. El elegante diseño funcional resalta la sencillez de los dispositivos, la pantalla led permite de manera fácil las configuraciones y el control.
Los hornos combinados Retigo Vision 623 son ideales para dar servicio hasta 50 comensales al día. La medida de la cubeta gastronorm es GN 2/3 (354x325 mm). Estos hornos combinados se pueden instalar en un soporte standard o un soporte de pared o justo sobre una mesa. El sistema de generación de vapor es mediante inyección directa unicamente. La alimentación es solo eléctrica.
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Cocinado
My Vision Controls
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Otros equipos
Conectividad
Registros de funcionamiento
Reparaciones
* opciones de unidad |
Modelo | O 623 i |
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Especificaciones técnicas | 2E0623IZ |
Fuente de calor | Electricidad |
Generador de vapor | Inyección |
Capacidad | 6 x GN2/3 |
Capacidad de comidas | 30-50 |
Separación | 65 mm |
Dimensiones (ancho x alto x profundidad) | 683 x 602 x 586 mm |
Peso | 62 kg |
Potencia total | 5 (3,4*) kW |
Potencia calorífica | 4,8 (3,2*) kW |
Protección de fusibles | 16 A |
Voltaje | 3N~/380-415V/50-60 Hz |
Nivel de ruido | máx. 70 dBA |
Conexión de agua/desagüe | G 3/4” / 40 mm |
Temperatura | 30 - 300 °C |
* Válido para voltaje 1N~(2~)/220-240 V/50-60 Hz
A - Válvula de mariposa | B - Chimenea | C - Residuos | E - Electricidad | V1 - Agua sin tratar | V2 - Agua tratada
11/11/2020
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03/06/2021
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