Producción moderna, restauración moderna: en Nitra, Jaguar Land Rover apuesta por la eficiencia incluso en la cocina.

Una de las plantas automotrices más modernas de Europa, Jaguar Land Rover, abrió sus puertas en Nitra, Eslovaquia, en 2018. Esta fábrica, con un valor de 1.400 millones de euros, produce los modelos Land Rover Discovery y Defender y emplea a más de 4.800 personas.

Al igual que en la producción, la restauración se basa en tecnología de vanguardia. En el corazón de la cocina de vanguardia se encuentran 11 combis Retigo y 11 campanas extractoras de condensación que gestionan la preparación diaria de grandes volúmenes de comida con la máxima precisión, fiabilidad y eficiencia operativa. Estas instalaciones, amplias y tecnológicamente equipadas, sitúan a la planta entre los líderes, incluso en el sector de la gastronomía corporativa.